BY MARION
Née dans les années quatre-vingt à Nantes, Marion a toujours aimé apporter de la joie et de l’énergie positive partout où elle posait ses valises. Chacune de ses expériences professionnelles lui ont permis d’acquérir un savoir-faire et un savoir être qui l'ont révélé comme artiste de la gourmandise.
C’est suite à son passage dans l’émission "Les rois du gâteau" diffusée sur M6 avec Cyril LIGNAC et Frédéric BAU qu’elle passe et obtient son CAP Pâtisserie. Elle a complété son savoir-faire auprès de Matthieu BEAUMONT et de son école de Cake Design Matt’s Bakery pour créer des pièces d'exception toutes aussi belles que délicieuses.
Aujourd’hui c’est tout naturellement qu’elle ouvre son atelier de Cake Design au sud de Nantes afin de vous apporter de la magie, de la joie, de l'émerveillement ainsi qu’un moment de gourmandise sans pareil pour des souvenirs impérissables de votre évènement.
Le Cake Design est un art culinaire. Marion, avec sa passion et son parcours professionnel, est une créatrice qui maîtrise son art. À ses côtés, vous bénéficiez d’un précieux savoir-faire.
En février 2018, la rencontre des chefs Cyril Lignac et Frédéric Bau est une révélation.
Obtenu en 2019, avec le soutien pédagogique et technique de Laurent Jamet, artisan pâtissier à Orvault (44).
Diplômée en 2021 du centre de formation professionnelle Matt’s Bakery certifié AFNOR et dirigé par Matthieu BEAUMONT.
Validé en 2021. C’est la rampe de lancement pour la création d’entreprise.
Cette partie sera très bientôt mise à jour.
Que vous soyez particulier ou professionnel, Marion fera de vos festivités un moment de gourmandise inoubliable.
